मनुके खायला सगळ्यांनाच आवडते आणि मनुके हे ड्राय फ्रुट(सुखा मेवा) च्या श्रेणीत येतो. मनुके बनवण्यासाठी द्राक्ष सुकवली जातात, पण याच्यात द्राक्षातले सर्व गुण तसेच राहतात यामुळे याच्या सेवनाने आपल्याला बरेच फायदे होतात.
मनुक्यांमध्ये भरपूर मात्रेत आयन, पोट्याशियम, कॅल्शिअम, मॅग्नेशिअम आणि फायबर असते. तसेच यात दुधात उपलब्ध असलेले सर्व तत्व असतात. यामुळे याच्या सेवनाने आपण निरोगी राहतो. मनुके खाणे जेवढे फायदेमंद असते, याच्या पेक्षा मनुक्याचे पाणी पिण्याने जास्त लाभ होतो. आपण जर रोज मनुक्यांचा पाणी पीत असाल तर आपला बऱ्याच रोगांपासून बचाव होईल.
मनुके खाण्याचे फायदे / Benefits of eating raisins in Marathi
१) मनुके भिजवून ठेवल्याने न्युट्रीशियन मूल्य वाढतात. म्हणून जास्त लाभ मिळवण्यासाठी मनुके भिजवून ठेवा व खा. यासाठी आपण ८ ते १2 मनुके घ्या व एक ग्लास पाण्यात रात्रभर भिजवत ठेवा. आणि सकाळी उठल्यावर हे भिजवलेले मनुके वाटून घ्या आणि रिकाम्या पोटी याचे सेवन करा आणि हा पाणी प्यायल्यामुळे आपली लिव्हर ची समस्या दूर होईल.
2) मनुक्यांमध्ये नैसर्गिकरीत्या साखर उचित मात्रेत असते. द्राक्ष हि काळी, सोनेरी व हिरव्या रंगाची असतात, ज्यामुळे मनुक्यांचा रंग पण वेगळा असतो. मनुक्यांच्या उपयोग अनेक अन्नपदार्थान मध्ये केला जातो तसेच मिठाईमध्ये देखील केला जातो.
३) द्राक्षांच्या रसाचा उपयोग अनेक प्रकारचे हेल्थ टॉनिक बनवण्यासाठी केला जातो, मनुक्यांमध्ये कॅलरीज भरपूर मात्रेत असतात. याचे सेवन ठराविक मात्रेत करावे. मनुके खाण्याचे खूप फायदे आहेत. मनुके खाल्यामुळे आपल्या पचनसंबंधी समस्या दूर होतात. यात फायबर मोठ्या मात्रेत असते जे पचन करण्यास मदत करतात.
४) मनुक्यांचा पाणी प्यायल्याने आपली रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत होते. ज्यामुळे रोगप्रतिकारक क्षमता वाढते. आणि जर आपण मनुके थंडीच्या दिवसात दररोज सेवन करत असाल तर आपल्या शरीरात bacteriya संक्रमण होत नाही. जर आपल्या श्वासामधून दुर्गंध येत असेल तर मनुक्यांमुळे आपल्या श्वासातील दुर्गंध दूर करण्यासाठी मदत होते. कारण मनुक्यांमध्ये antibacterical गुण असतात ज्यामुळे आपल्या श्वासातील दुर्गंध दूर व्हायला मदत होते.
५) हाडांची मजबुती वाढवण्यासाठी मनुके महत्वाची भूमिका बजावतात कारण यात कॅल्शिअम आणि माइक्रो न्यूट्रीशन असतात ज्यामुळे हाडे निरोगी आणि मजबूत बनतात. मनुक्यांच्या सेवनाने आपल्या शरीरात रक्ताची कमी, अशक्तपणा सारख्या समस्या दूर होतात. मनुक्यांमध्ये आयन प्रचलित मात्रेत असते ज्यामुळे आपल्या शरीरात रक्त तयार होण्यास मदत होते आणि आपली हाडे देखील मजबूत होतात.
६) मनुक्यांच्या सेवनाने आपला लिव्हर ठीक राहतो, जर आपण रोज मनुके भिजवून त्याच्या पाण्याचे सेवन करत असाल तर आपला लिव्हर स्वस्थ राहतो. यामुळे आपल्या शरीरातील हानिकारक पदार्थ फिल्टर करून बाहेर काढायला मदत करतो. मनुक्यांच्या सेवनाने हृदया संबंधी आजार दूर राहतात. मनुक्यां मध्ये पोषक तत्व प्रचलित मात्रेत असतात यामुळे आपली कोलेस्ट्रोल ची मात्रा कमी होते आणि आपल्याला हृदयासंबंधी आजारांपासून बचाव होतो.
शारीरिक ऊर्जेसाठी मनुक्यांच सेवन करा
मनुके खाल्यामुळे आपल्या शरीराला त्वरित ऊर्जेचे मिळते कारण यामध्ये (fructose) आणि ग्लुकोज ची मात्रा खूप असते. ज्यामुळे आपल्या शरीरात ऊर्जेचे संचारन त्वरित होते. मनुक्यांचा पाणी प्यायल्याने आपली किडनी स्वस्थ राहते आणि संक्रमणापासून देखील दूर राहते आणि किडनी स्वस्थ असेल तर आपण देखील स्वस्थ राहतो कारण किडनी आपल्या शरीरातून विषारी पदार्थ बाहेर काढण्यास मदत करते.
मित्रोंना तुम्हाला हा मराठी वारसा चा लेख जर आवडला असेल तर आम्हाला Facebook वर Like आणि share नक्की करा. या वरील लेखात जर तुम्हाला काही चुकीचे वाटत असेल तर कमेंट बॉक्स मध्ये आम्हाला त्याची माहिती द्या आम्ही हा लेख अपडेट करत राहू.
